完美的婚礼，是每对准新人心心念念的追求，其中的婚宴更是整个婚礼好坏的最直接的呈现。宾客到来，能有好酒好菜招待，这样是最好的安排，那么关于和记小菜婚宴菜单怎么选择，你都知道哪些?
和记小菜婚宴菜单注重实惠和好寓意。如果新人想要自己点菜，那要有个大致的预算，点菜的时候尽量控制在这个范围内。要点实惠美味的话，首先点一至二道撑门面的主菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。
和记小菜婚宴菜单提醒你尽量选用婚宴套餐。套餐根据档次不同，每桌从几百到几千都有。菜单不仅取名寓意吉祥，菜品安排也比较合理，不仅从量上能保证满足一桌人的需求，还考虑了荤素搭配、口味搭配、色彩搭配等要素。
和记小菜婚宴菜单里面都有时令菜，甜汤玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩;咸汤野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。新人也要注意器皿的搭配，一定要美观。
以上介绍了和记小菜婚宴菜单怎么选择比较好，希望对大家有所帮助。
